🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡胗炒西芹！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鸡胗和翠绿的西芹，清洗干净后切片备用。鸡胗富含蛋白质，而西芹则清脆爽口，两者搭配简直是绝配。💖

接下来，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡胗快速翻炒至变色。此时可以加入少许料酒去腥提鲜，接着倒入西芹继续翻炒。西芹特有的清香会逐渐散发出来，让人垂涎欲滴。🔥记得加入适量的盐、生抽调味，最后撒上一些葱花点缀，即可出锅啦！

🍽️装盘后的鸡胗炒西芹色泽诱人，鸡胗嫩滑，西芹脆爽，每一口都充满了幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常适合。快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！😋✨