寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤绝对是治愈人心的存在！✨今天就来分享一款简单又美味的家庭版牛肉汤做法，让你轻松成为厨房达人～

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、姜片几片、葱结少许。先把牛腩切块焯水去血沫，再用冷水冲洗干净备用。接着放入炖锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。期间可以加入姜片和葱结增香，这样会让汤底更加浓郁醇厚～💛

接下来加入配菜，比如胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮半小时左右，直到蔬菜软烂，牛肉入口即化。最后根据个人口味加盐调味即可！😋一碗鲜美暖胃的牛肉汤就完成啦～

记得趁热喝哦，搭配一块嫩滑的牛肉，幸福感爆棚！💖快试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福～