导读 忙碌的生活里,一顿简单又美味的家常饭总能带来满满的幸福感。今天就来分享一道超适合秋冬季节的紫砂锅腊味蒸饭!这道菜不仅制作方便,而且...
忙碌的生活里,一顿简单又美味的家常饭总能带来满满的幸福感。今天就来分享一道超适合秋冬季节的紫砂锅腊味蒸饭!这道菜不仅制作方便,而且香气四溢,绝对是米饭控的福音!💪
首先准备食材:大米、广式腊肠、腊肉、香菇、青菜等。先把米淘洗干净,浸泡约半小时,这样可以让米饭更加松软可口。接着切好腊肠和腊肉,香菇泡发后切片,青菜洗净备用。把这些食材均匀地铺在米上,再加入适量酱油、蚝油调味,最后倒入清水,水量以没过食材为宜。👏
将所有材料放入紫砂锅中,用中小火慢慢焖煮。期间可以打开盖子搅拌一次,确保米饭受热均匀。当米饭快熟时,撒上青菜,继续焖至收汁即可。一道色香味俱全的腊味蒸饭就完成啦!🍚🎉
这道菜不仅营养均衡,还能锁住食材的原汁原味,特别适合与家人一起享用。快试试吧,让简单的食材也能焕发出不平凡的味道!🍴💖
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