寒冷的冬日里，还有什么比一顿热腾腾的火锅更暖心呢？今天就来教大家做一道美味的片片鱼火锅！🐟首先准备好新鲜的鱼片、蔬菜和菌菇类食材，鱼片一定要切得薄而均匀哦，这样煮出来才嫩滑可口。接着调制火锅底料，可以选择麻辣或者清汤口味，辣椒和花椒的比例可以根据个人喜好调整。🔥将底料放入锅中加热，加入高汤或清水煮沸后，就可以开始涮菜啦！先下一些耐煮的食材如土豆、萝卜，再放入鱼片，几秒即可捞出，肉质鲜嫩弹牙，蘸上特制酱料，简直让人欲罢不能！🌿最后别忘了搭配一碗热腾腾的米饭，吸收掉浓郁的汤汁，幸福感瞬间拉满！🍚快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～😋