导读 💡 想让普通的番茄蛋炒饭变得与众不同吗?今天就来分享一个简单又美味的小秘诀!首先准备好新鲜的鸡蛋和番茄,再搭配一碗隔夜米饭,这样会...
💡 想让普通的番茄蛋炒饭变得与众不同吗?今天就来分享一个简单又美味的小秘诀!首先准备好新鲜的鸡蛋和番茄,再搭配一碗隔夜米饭,这样会让炒饭粒粒分明哦~✨
第一步:将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀,热锅凉油后倒入蛋液,快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着切好番茄丁,用中小火煸炒出汁,酸甜的味道瞬间扑鼻而来~❤️
第二步:将米饭倒入锅中,与番茄酱汁充分混合,让每一颗米粒都裹上诱人的红色光泽。最后加入之前炒好的鸡蛋,撒上葱花提香,快速翻炒几下即可出锅!🍚🎉
💡 小秘诀来了:记得用隔夜米饭,水分少更易炒出颗粒感;还有,番茄要多煮一会儿,汤汁浓郁才够味!快试试吧,这道家常版的番茄蛋炒饭一定会惊艳你的味蕾!🍴💕
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