导读 大家好!今天要和大家分享一款超级梦幻的烟花戚风蛋糕.recipe🍴。这款蛋糕不仅颜值爆表,而且口感松软细腻,每一口都能感受到幸福的味道~...
大家好!今天要和大家分享一款超级梦幻的烟花戚风蛋糕.recipe🍴。这款蛋糕不仅颜值爆表,而且口感松软细腻,每一口都能感受到幸福的味道~💛
首先准备好所有材料:鸡蛋🥚4个、低筋面粉面粉🌾85克、细砂糖🍬60克、牛奶🥛40毫升、玉米油🌱20毫升、柠檬汁🍋几滴。步骤也特别简单:先把蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入玉米油、牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌成顺滑的面糊。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器有小尖角出现。将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀,倒入模具中,轻轻震出大气泡。最后放入预热好的烤箱,170℃烤约50分钟即可~⏰🔥
出炉后的蛋糕宛如烟花般绽放,是不是很惊艳呢?🎉快动手试试吧~记得拍照打卡哦📸💖
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