在家也能轻松享受餐厅级别的美味！今天，美食杰的Catorce十四手把手教你制作这道家常版锅贴乌鱼片，简单又不失风味。首先，准备好新鲜的乌鱼片和一些蔬菜，比如胡萝卜丝和青椒丝，不仅颜色诱人，还能让口感更丰富。✨

将乌鱼片用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。接着，在平底锅中倒入少量油，将腌好的鱼片两面煎至金黄，散发出诱人的香气。此时，加入切好的蔬菜丝，轻轻翻炒几下，让食材完美融合。🍲

最后，加入适量水淀粉勾芡，汤汁浓稠时即可出锅。一盘色香味俱佳的锅贴乌鱼片就完成啦！🐟✨这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的日子。快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴💕