提到四川菜，那浓郁的风味总是让人垂涎三尺！今天就来分享一道经典的四川粉蒸肉，让你在家也能轻松复刻这份地道美味😋。首先准备好五花肉和蒸肉米粉，五花肉切成薄片，用酱油、豆瓣酱、花椒粉等调料腌制入味，再裹上一层细腻的米粉，让每一片肉都变得香浓软糯🍚。接着将处理好的肉片整齐码放在碗中，撒上一些土豆块或红薯块增添口感，放入锅中蒸至熟透。揭开锅盖的那一刻，空气中弥漫着诱人的香气，粉蒸肉表面微微泛油光，入口即化，肥而不腻，简直就是米饭杀手！✨无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道粉蒸肉都能成为餐桌上的亮点。快跟着美食杰的教程，一起解锁四川粉蒸肉的独特魅力吧！🍴💕