想在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道简单又高级的【蒜蓉粉丝蒸虾】吧！🦐✨这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚。不仅操作方便，而且食材新鲜健康，简直是零失败的家常美食首选！

首先准备好新鲜的大虾和优质粉丝，将虾去壳留尾，背部划开去除虾线，清洗干净备用。粉丝提前用温水泡软，蒜切末后用热油爆香，加入适量盐和酱油调成蒜蓉酱。接着把泡好的粉丝铺在盘底，再摆放处理好的虾，最后均匀淋上蒜蓉酱。放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可出锅。💖点缀些许葱花，淋上热油，瞬间香气四溢！

这道菜的关键在于蒜蓉酱的比例和火候掌握，记住多一点耐心，就能收获一盘鲜嫩弹牙、风味十足的蒜蓉粉丝蒸虾啦！🎉快动手试试吧～