今天分享一道经典的东北家常菜——青椒熘肉段！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备食材：猪里脊肉切块，用料酒、生抽腌制片刻；青椒切块备用。接着将肉块裹上一层薄淀粉，下油锅炸至金黄捞出控油。🔥🔥

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒翻炒几下，再倒入炸好的肉段。调入适量的糖、醋、生抽和水淀粉勾芡，快速翻炒均匀即可出锅。🍲❤️

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一家人共享美味的好选择。无论是搭配米饭还是馒头，都让人食欲大开！🍚🍞

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