在忙碌的生活里，偶尔也需要给味蕾放个假。今天就来教大家制作一道家常版的土豆蒸咸鱼，香气扑鼻，营养丰富，绝对是饭桌上的亮点！✨

首先准备好食材：新鲜土豆几个、咸鱼一块、姜丝少许以及一些葱花。第一步是将土豆削皮切片，薄厚适中，这样更容易入味。接着用清水冲洗咸鱼，去除多余的盐分，然后切成小块备用。腌制时撒上姜丝去腥增香，静置片刻让味道融合。一切准备就绪后，把土豆片铺在盘底，再将咸鱼均匀地码放在上面，最后淋上一点生抽提鲜。🍲

放入锅中蒸制大约15-20分钟即可。揭开锅盖的那一刻，土豆吸收了咸鱼的精华，散发出诱人的香味，让人垂涎欲滴！🌈 趁热撒上葱花点缀，这道色香味俱全的土豆蒸咸鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕

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