夏天的高温让人容易上火，来一碗清热解暑的绿豆小米粥再合适不过了！不仅简单易做，还能让你瞬间恢复清爽状态。✨

首先准备好食材：新鲜绿豆一把、小米适量，还可以加入几颗红枣提味哦。先把绿豆提前泡水半小时，这样煮起来更快熟软。接着将所有材料一起倒入锅中，加足量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下，避免粘锅。熬至绿豆开花、小米浓稠时，关火焖几分钟即可出锅。一碗香甜软糯的绿豆小米粥就完成啦！🍚

这碗粥不仅味道清香甘甜，还富含膳食纤维，能有效帮助清热去火，特别适合炎热的夏季饮用。快动手试试吧，给自己和家人一份健康关怀！💪

夏日养生 绿豆小米粥 清热解暑 健康饮食