秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的小白菜汤再合适不过啦！🍲💕 小白菜汤不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道暖心佳肴。今天就跟着这份美食杰的小白菜汤做法大全，一起学起来吧！

首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、鸡蛋一个、姜片几片、盐适量、香油少许。✨ 第一步，将小白菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开后放入姜片，接着加入小白菜焯烫至变软。捞出沥干水分备用。第二步，另起锅加水烧开，倒入焯好的小白菜，再次煮沸后慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后调味，撒上一点盐和香油即可出锅啦！🍳🍜

这碗小白菜汤清淡鲜美，喝上一口暖胃又暖心，快来试试吧！😋❤️