提到鳗鱼，那鲜嫩滑口的滋味总是让人垂涎三尺！今天就来分享一款简单又诱人的鳗鱼做法，让你轻松在家享受美食～🍽️

首先，准备好新鲜的鳗鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味，这一步很关键哦～腌制期间可以准备配料，比如姜丝、蒜末和青红椒圈，为菜品增添色彩与风味。腌好的鳗鱼放入热油锅中煎至两面金黄，再加入调料翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的家常鳗鱼就完成啦！🍲✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时端上餐桌。快试试吧，让家人感受这份来自海洋的馈赠～🎉