想要做出美味的面包、披萨或者甜点吗？酵母可是关键！酵母不仅能帮助面团发酵，还能让食物松软可口。首先，选择优质的干酵母或鲜酵母是成功的第一步。接着，按照正确的比例将酵母与温水混合，静置几分钟，直到表面冒起泡泡，这表示酵母活性良好。

制作面团时，记得加入适量的糖和盐，它们能激活酵母并调节风味。揉好的面团需要在一个温暖湿润的地方发酵，通常需要1-2小时，直到体积翻倍。发酵后的面团充满弹性，散发出淡淡的酒香，这是酵母工作的成果哦！

最后，无论是烤箱还是空气炸锅，都能轻松完成烘焙。金黄酥脆的外皮，松软绵密的内里，每一口都是幸福的味道。快试试吧，用酵母创造属于你的美食奇迹！🍞😋