导读 想要吃到地道又健康的地瓜干吗?今天就来分享一款特别的“三蒸三晒版”地瓜干做法!这款地瓜干不仅保留了地瓜本身的香甜,还多了一份独特的...
想要吃到地道又健康的地瓜干吗?今天就来分享一款特别的“三蒸三晒版”地瓜干做法!这款地瓜干不仅保留了地瓜本身的香甜,还多了一份独特的韧劲和风味哦~😋
首先准备好新鲜的地瓜,去皮后切成均匀的小块。接着就是关键的“三蒸三晒”步骤啦!先把切好的地瓜块放入锅中蒸熟,取出晾凉后再铺平晒干。重复这个过程三次,每次都能让地瓜的味道更加浓郁。🌈✨
蒸的时候要注意火候,保证地瓜软糯但不失形;晒的时候可以选择阳光充足的日子,自然风干更健康。最后一步是再次回锅翻炒,让地瓜干变得酥脆可口。这样制作出来的地瓜干,既没有添加剂,又能长时间保存,简直是零食界的宝藏!🍴
快动手试试吧!无论是自己享用还是送给朋友,这款手工地瓜干都会成为大家的心头好~💛
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