✨ 准备食材：新鲜的大虾、黄酒、姜片、葱段、白糖和盐。无需额外添加油脂或水分，仅靠黄酒的醇香与食材本身的鲜美即可完成这道美味佳肴！

🌟 烹饪步骤：首先将大虾清洗干净，剪去须脚并开背去虾线。热锅无需加油，直接放入处理好的大虾，用中小火慢慢煎至两面金黄。接着加入适量黄酒，再撒上几片姜片和葱段，瞬间香气四溢。此时加入少许白糖提鲜，轻轻翻拌均匀，让每只虾都裹满酱汁。盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁略微收浓即可出锅。

🍴 成品展示：一道色香味俱全的黄酒焖大虾就完成了！虾肉鲜嫩多汁，带着黄酒的醇厚香气，每一口都能感受到自然的原汁原味。没有多余的油脂负担，健康又美味！快动手试试吧，简单几步就能让你家餐桌升级哦～ 🍲✨