在这个快节奏的生活里，偶尔放慢脚步，为自己和家人做一道暖心的家常菜吧！🍲 今天就来分享一道简单又美味的家常炖豆腐，做法来自美食杰，保证让你轻松上手，厨房小白也能秒变大厨！✨

首先准备好食材：嫩豆腐一块、五花肉片适量、青红椒少许、葱姜蒜切末备用。接着用少量油将五花肉煸炒至微黄，加入葱姜蒜爆香，再倒入豆腐轻轻翻炒，避免碎裂。🌟 倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、盐和糖，小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上青红椒点缀，一份热腾腾、香气扑鼻的家常炖豆腐就完成啦！🍛

这道菜不仅色香味俱佳，还营养丰富，特别适合忙碌一天后享用。快动手试试吧，给家人带来温暖与幸福！❤️