今天给大家分享一道超级简单的家常菜——金针菇炒肉丝！💕这道菜色香味俱全，而且制作过程非常便捷，简直是厨房小白的福音哦～💛

首先准备食材：新鲜的金针菇一把、里脊肉适量、青椒半个、红椒半个。先把金针菇清洗干净，撕成小束备用；里脊肉切丝，用少许盐、生抽腌制片刻。接着热锅凉油，将肉丝快速滑炒至变色，盛出备用。然后在锅中留底油，放入金针菇翻炒，加入青红椒丝一起翻炒均匀。最后把之前炒好的肉丝倒回锅中，加一点蚝油提鲜，快速翻炒几下即可出锅！✨

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💖