导读 ✨ 准备食材首先准备好新鲜的肥牛片和金针菇,再来点青红椒点缀,增加色彩层次。酸爽的灵魂酱汁当然少不了——白醋、生抽、糖和少许盐混合...
✨ 准备食材
首先准备好新鲜的肥牛片和金针菇,再来点青红椒点缀,增加色彩层次。酸爽的灵魂酱汁当然少不了——白醋、生抽、糖和少许盐混合均匀,调成一碗开胃的蘸料。🍋🌶️
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将金针菇洗净铺底,摆放在盘中;
2️⃣ 在金针菇上均匀铺上肥牛片,撒上切好的青红椒圈;
3️⃣ 锅中加水烧开后,将整盘食材放入蒸锅蒸8分钟即可;
4️⃣ 出锅前淋上调好的酸甜酱汁,搅拌均匀,瞬间香气四溢!✨
😋 这道菜不仅做法简单,而且酸辣开胃,肥牛嫩滑,金针菇吸收了汤汁精华,每一口都让人欲罢不能!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾!💕
💡 小贴士:喜欢更浓郁口感的朋友,可以加入少量辣椒油或蒜末提香哦~🌶️
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