💡想要轻松掌握家常美食的制作技巧吗？今天就来和大家分享一款简单又美味的“舌战群儒”做法！这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，还能让你瞬间成为厨房达人！💪

首先，准备好新鲜的食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、青红椒适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切块，用开水焯一下去腥增香；接着将鸡蛋打散成蛋液备用。🍳

热锅凉油，先炒鸡蛋至金黄盛出备用；再用同一锅爆香葱姜蒜，加入青红椒翻炒几下，随后放入豆腐轻轻推匀，最后倒入炒好的鸡蛋，调入适量盐、酱油调味即可。😋

这道菜色彩鲜艳，口感丰富，每一口都能感受到家的味道！🎥如果你也想学习更多这样的家常菜做法，记得观看我们的做法大全视频哦～一起动手试试吧！🎉