🌟想要在家就能享受到餐厅级别的美味吗？那就跟着这份干锅肥肠的做法一步步来吧！干锅肥肠是一道色香味俱全的经典川菜，外焦里嫩的肥肠配上香辣浓郁的酱料，让人回味无穷。首先将肥肠清洗干净，用料酒焯水去腥，再切块备用。接着准备辣椒、姜蒜等配料，热油爆香后加入肥肠翻炒，最后加入秘制酱料焖煮片刻即可。这道菜的关键在于火候掌握和调料搭配，稍加练习就能轻松驾驭。如果你是烹饪新手也不用担心，参考美食杰上的干锅肥肠做法大全，从选材到成品都有详细步骤哦！快动手试试吧，让家人朋友都赞不绝口！😋🍴