四川担担面是中国美食中的一颗璀璨明珠，以其麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典川菜！

首先准备好食材：细面条、猪肉末、花生碎、葱花、辣椒油、花椒粉、酱油、醋、糖和蒜泥。✨ 第一步 是将猪肉末用少许盐、酱油腌制一下，然后炒至变色备用。接着煮好面条，捞出沥干水分备用。🌶️ 第二步 是调酱汁，将辣椒油、花椒粉、酱油、醋和糖混合均匀，再加入蒜泥搅拌成酱汁。最后把炒好的肉末、酱汁和花生碎淋在面上，撒上葱花即可。

一碗热腾腾的担担面端上桌，红油亮泽，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷！吃完后还能感受到舌尖上的微微麻意，简直是冬日里的暖心美味！🍴✨

快来试试吧，做一道属于自己的四川担担面！💪