寒冷的冬日里，一碗热腾腾的玉米排骨莲藕汤，不仅能驱散寒意，还能为家人带来满满的幸福感。今天就跟着美食杰一起学做这道简单又营养的家常菜吧！✨

首先准备食材：新鲜排骨500克、莲藕一节、甜玉米一根、胡萝卜半根和姜片几片。先将排骨焯水去血沫，然后用清水冲洗干净备用。接着将莲藕去皮切块，玉米切段，胡萝卜切片，准备好所有材料后就可以开始烹饪啦！😊

将焯好的排骨放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，再放入姜片提味。随后依次加入莲藕、玉米和胡萝卜，转小火慢炖约40分钟。期间记得偶尔搅拌一下，防止粘底哦！⏰

最后加入适量盐调味，再炖10分钟即可出锅。一碗清香扑鼻、味道鲜美的玉米排骨莲藕汤就完成啦！🍲 这道汤不仅色泽诱人，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合全家人享用。快动手试试吧，让温暖与爱充满你的厨房！❤️