沙爹酱是东南亚美食的灵魂伴侣，无论是搭配烤串还是作为蘸料，都让人欲罢不能！😋 今天就来分享几款沙爹酱的家常做法，让你轻松做出美味沙爹酱，让餐桌更有东南亚风情。

首先，基础版沙爹酱制作非常简单：你需要准备花生粉、辣椒粉、椰奶、鱼露和香茅等调料。把这些材料混合搅拌均匀，再用小火慢慢熬煮至浓稠即可。这是一款经典的沙爹酱，香气浓郁，辣味适中，非常适合新手尝试。🍴

如果你喜欢更丰富的口感，可以加入一些炒熟的芝麻或椰丝，增加酱汁的层次感。✨ 或者加入一点糖和柠檬汁，酸甜平衡，适合搭配海鲜烧烤。🍋🥜

最后，别忘了调整配料比例，找到最适合自己的味道哦！尝试这些方法后，你会发现沙爹酱的魅力无处不在，为你的餐桌增添一抹异域风情。🌍🍴

快去试试吧，做一款属于你自己的沙爹酱！💪