秋天的厨房里，飘散着阵阵香气，最适合来一道简单又美味的葱烧豆腐！🍴✨

首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、小葱几根、蒜末适量、生抽、老抽、糖和水淀粉。准备工作完成后，我们就可以开始啦！👨‍🍳

第一步是处理豆腐。将豆腐切成厚薄均匀的小块，用热水焯一下，去除豆腥味，同时让豆腐更加紧实不易碎。接着热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄，这样能让豆腐吃起来外酥内嫩哦！🍳💡

第二步就是制作酱汁了。另起一锅，倒入少许油，爆香蒜末后加入切好的小葱段，翻炒出香味。随后加入生抽、老抽调色调味，再撒入一点点糖提鲜。倒入适量清水，待汤汁沸腾后，将煎好的豆腐轻轻滑入锅中，让每块豆腐都裹上浓郁的酱汁。🍲🔥

最后一步，用水淀粉勾芡，收浓汤汁即可出锅！撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的葱烧豆腐就完成啦！葱香四溢，豆腐软嫩，每一口都是幸福的味道～😋💕

快去试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！👩‍🍳🍴