提到客家菜，怎能错过这道经典的客家酿豆腐？它不仅色香味俱全，更是无数家庭餐桌上的温暖记忆。✨ 美食杰 上分享了超多版本的客家酿豆腐做法，总有一款适合你！

首先，准备好嫩滑的白豆腐和新鲜猪肉馅，再搭配香菇、葱姜蒜等调料，简单却丰富。剥开一块豆腐，塞入精心调制的肉馅，轻轻放入热油锅中煎至金黄，那香气简直让人垂涎三尺！🔥

接着，倒入特制酱汁慢炖，汤汁浓郁包裹着每一块豆腐，鲜香四溢。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的客家酿豆腐就完成啦！🍽️ 它既有家常菜的朴实，又不失宴席菜肴的精致，绝对是团圆饭中的亮点。

无论是新手还是老手，都可以轻松尝试！快来试试吧，给家人一份暖心的爱❤️～