想吃车轮饼又不想出门？那就自己动手做吧！车轮饼外皮酥脆、内馅香甜，绝对是下午茶的好选择。首先准备材料：面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和红豆沙。💪第一步是调制面糊，将面粉和砂糖混合后慢慢加入牛奶和鸡蛋，搅拌至无颗粒状，静置15分钟让面糊更细腻。接着预热平底锅，刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入模具中。💛倒入红豆沙作为夹心，再覆盖一层面糊封口。小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！😋刚出炉的车轮饼香气四溢，咬一口外酥里嫩，红豆的甜蜜瞬间融化在舌尖。快收藏这份美食杰提供的做法大全，和家人一起享受温馨的DIY时光吧！🍴✨