想吃一款简单又美味的小饼吗？那就跟着这份鸡蛋葱花摊饼的做法一步步来吧！首先准备好所有材料：新鲜的鸡蛋、翠绿的葱花和适量面粉。🍳🌿

第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，直至蛋黄与蛋白完全融合。接着撒入切好的葱花，再加入少许盐调味，轻轻拌匀。这样能让葱花更好地融入蛋液中，增加香气哦！🥚🌿

第二步，倒入适量的面粉，边倒边搅拌，直到形成浓稠的面糊状。如果觉得太干可以加一点水，但不要太多，以免影响口感。然后静置一会儿让面糊醒发，这样煎出来的饼会更松软。🌾✨

第三步，热锅加油，小火加热后舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形。待底部凝固并呈现金黄色时翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。出锅后的摊饼香气四溢，外酥里嫩，非常适合早餐或下午茶点心！🍳🍴

最后，搭配一杯热牛奶或豆浆，简直是完美组合！快试试吧，让你的味蕾享受这一刻的美好时光！☕😋