花生米是我们日常生活中常见的小零食，不仅酥脆可口，还富含营养。今天教大家用陈醋制作一道酸甜开胃的陈醋花生米，做法简单，适合家庭聚餐或日常解馋。👇

首先准备好所需材料：新鲜花生米适量、陈醋、白糖、盐和香油。第一步是将花生米清洗干净后晾干，这一步很重要，确保花生米表面无水分，炸的时候更酥脆哦！🔥接着热锅凉油，放入花生米小火慢炸，期间不断翻动以防糊底，直到金黄酥脆捞出沥油。此时，调制酱汁非常关键，取一碗加入陈醋、白糖和少许盐搅拌均匀，最后滴入几滴香油增加香气。😎

待花生稍微冷却后，倒入调好的酱汁快速拌匀，让每颗花生都裹上美味的酱汁即可装盘享用啦！✨这款陈醋花生米酸甜适中，开胃又下酒，绝对是饭桌上的亮点。快试试吧！🍴✨