提到海胆，很多人第一反应是高端餐厅里的珍馐美味。但其实，在海边，你也能轻松制作出一道地道的海边版海胆料理！✨

首先，挑选新鲜的海胆是关键。确保它们外壳完整且颜色鲜艳，打开后里面的橙黄色膏体饱满诱人。接着，准备一些简单的调料，比如柠檬汁、橄榄油和一点黑胡椒，这样可以最大程度保留海胆的原味。💡

制作步骤如下：

1️⃣ 将海胆切开，取出里面的膏体放入碗中；

2️⃣ 挤入几滴新鲜柠檬汁，再淋上少许橄榄油；

3️⃣ 最后撒上一点现磨黑胡椒，搅拌均匀即可。

这道菜不仅简单易做，还保留了海胆最原始的鲜甜口感。搭配一杯冰镇白葡萄酒，坐在沙滩边享用，仿佛置身于海洋怀抱之中，每一口都是对味蕾的极致宠爱！🏖️🍷

快试试吧，让这片海的味道留在你的记忆里！🌟