夏天到了，清爽可口的凉拌菜成为餐桌上的主角！今天就来分享一道简单又健康的凉拌豆角做法，保证让你吃得开心又安心～🍴

首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段。烧一锅开水，将豆角焯水至断生，捞出后迅速放入冰水中冷却，这样能让豆角保持翠绿的颜色和脆嫩的口感哦！💦

接着，准备调料：蒜末、香油、醋、少许盐和一点点糖，搅拌均匀。把冷却后的豆角沥干水分，倒入调好的酱汁中，轻轻拌匀。如果喜欢辣味，可以加入一些剁椒或者辣椒油，瞬间提升食欲！🌶️

最后，装盘时撒上一把熟芝麻，不仅美观还能增加香气。这道清淡爽口的凉拌豆角就完成啦！✨无论是作为家常小菜还是夏日聚餐的开胃菜，都非常适合～快动手试试吧，享受这份清新美味吧！💃