大家好呀～今天静丫头来教大家做一道超级下饭的日式料理——照烧豆腐🍢。这道菜色香味俱全，外焦里嫩，甜中带咸，简直是米饭杀手！😋赶紧跟着步骤一起动手吧～

首先准备好材料：嫩豆腐一块、生抽、老抽、蜂蜜或白糖、料酒和清水。先把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易破哦～🍳接着在平底锅中倒入少许油，小火慢煎至两面金黄，盛出备用。

接下来调酱汁：取一个小碗，加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蜂蜜、少许料酒和适量清水搅拌均匀。倒入锅中煮沸后放入煎好的豆腐，让每块豆腐都裹满酱汁，再小火收汁即可。⏰记得轻轻翻动，避免豆腐碎掉！

最后装盘撒上些许葱花点缀，是不是很有食欲呢？💚快试试吧，保证让你欲罢不能！💖