今天给大家分享一款家常鲜肉馅的做法，简单又美味！猪肉是制作鲜肉馅的灵魂食材，选新鲜五花肉最佳，肥瘦相间吃起来才香嫩多汁哦！🍴

首先，将五花肉洗净后切成小块，放入绞肉机中搅成细腻的肉馅。如果喜欢颗粒感强一些，可以用刀剁碎。接着加入适量盐、生抽、老抽调色调味，再撒上白胡椒粉去腥增香。葱姜切末后加入肉馅中，用手搅拌均匀，让调料充分融入肉质纤维中。🥄

为了让鲜肉馅更加滑嫩多汁，可以加入少量清水或高汤，顺着一个方向快速搅拌，直至肉馅变得黏稠有弹性。最后，根据个人口味可加入少许香油提香，或者加入虾仁、香菇丁等配料增加层次感。✨

鲜肉馅做好后，无论是包饺子、做包子还是烙馅饼，都超级美味！快试试吧，让你的家人爱上这道家常美食！😋