想吃香辣诱人的水煮肉片？跟着食尚小米一起动手吧！😋 这道菜色香味俱全，超级适合爱吃辣的朋友。首先准备新鲜的瘦猪肉片和豆芽、青菜等配菜。把肉片用料酒、生抽腌制一下，这样更入味哦～腌制的时候可以加入一点点淀粉，口感会更加嫩滑！💪

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，散发出迷人的香气～🌶️✨ 然后加入适量的豆瓣酱炒出红油，再倒入清水或高汤，煮开后下入配菜，稍微烫一下。最后放入腌好的肉片，轻轻一涮就熟啦！捞出装盘后撒上葱花和芝麻，最后淋上热油，滋啦一声，香气四溢！🔥🍲

快试试吧，保证让你吃得满嘴留香！😋🍴