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✨超简单三杯鸡的家常做法 | 美食杰美食小编教你怎么做家常三杯鸡✨

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导读 🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰的小编一起来学做这道经典的家常三杯鸡吧~三杯鸡色香味俱全,鸡肉嫩滑入味,酱汁浓郁...

🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食杰的小编一起来学做这道经典的家常三杯鸡吧~三杯鸡色香味俱全,鸡肉嫩滑入味,酱汁浓郁,简直让人垂涎欲滴!😋

首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、蒜瓣、生姜片、青红椒和九层塔(或罗勒叶)。接着热锅凉油,将鸡肉煎至金黄,再加入蒜瓣和姜片爆香。倒入一杯米酒、一杯酱油和一杯香油,盖上锅盖焖煮约15分钟。最后加入青红椒和九层塔,翻炒均匀即可出锅。🍲

这道菜的关键在于“三杯”调味,无需额外加水,让鸡肉充分吸收酱汁的味道。香气四溢的三杯鸡不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!👏

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