想要亲手制作一款美味的蛋糕吗？今天就来分享一下蛋糕制作的详细流程！首先，准备好所有需要的材料：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶和黄油等。把这些基础材料备齐后，就可以开始制作啦！

第一步是分离蛋清与蛋黄，将蛋白放入无水无油的容器中，蛋黄则加入适量砂糖搅拌均匀，随后慢慢倒入牛奶和融化的黄油混合物，充分搅打至顺滑。接着筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，形成细腻的蛋黄糊。

第二步就是打发蛋白了！在蛋白中分三次加入剩余的砂糖，用电动打蛋器将其打发至干性发泡状态。然后取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将这部分混合物倒回剩下的蛋白霜中，继续轻柔地翻拌均匀。

最后，将混合好的面糊倒入模具中，在桌面上震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中烘烤。出炉后倒扣冷却脱模，一款香甜可口的蛋糕就完成啦！🍰💛

通过以上步骤，你也可以轻松做出属于自己的美味蛋糕哦！快动手试试吧～💖