今天教大家做一款家常又经典的饺子，外皮Q弹，馅料鲜香多汁！首先准备食材：猪肉末300g、香菇150g、小葱几根、饺子皮适量。✨

第一步，调制馅料！将猪肉末放入碗中，加入切碎的小葱末、香菇丁，再加点盐、生抽、蚝油调味，最后淋上少许香油提香。搅拌均匀后静置片刻，让肉馅更入味。💡

接着是包饺子时间！取一张饺子皮，放上适量馅料，对折捏紧边缘。新手记得捏紧实哦，不然煮的时候容易开裂。💚

最后就是煮饺子啦！锅里水烧开后下饺子，用勺子轻轻推动防止粘底。待饺子浮起就差不多熟了，捞出配上醋或辣椒油，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道～🍴🎉

快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！💖