前言

油酥饼是一道经典又百变的小吃，既可以做成咸香四溢的家常款，也能变身甜美诱人的甜点版。今天就来分享这款神奇的油酥饼做法，无论是早餐还是下午茶，都能满足你的味蕾！🍴💛

材料准备

首先准备好所需材料：面粉、水、盐、糖、植物油以及馅料（如芝麻、豆沙或五香粉）。咸味版本适合搭配葱花和胡椒，而甜味则需要加入适量糖和蜜饯哦！👩‍🍳🍴

制作步骤

第一步，将普通面粉与温水混合揉成光滑面团，醒发片刻让其更加柔软。接着制作油酥部分，用热油拌匀低筋面粉即可。第二步，将面团擀平后抹上油酥，并撒上喜欢的调味品，卷起后再分割成小剂子。第三步，将小剂子再次擀薄并煎至金黄。最后一步，咸味可加鸡蛋提升风味，甜味则刷上蜂蜜增添光泽！🍳🍞

小贴士

记得火候要适中，避免外焦里生。同时，可以根据个人口味调整甜度或咸度，让每一口都充满惊喜！🌟

快来试试这道简单又美味的油酥饼吧，无论是咸香还是甜蜜，都能让你爱不释手！😋💖