最近迷上了香锅，尤其是青笋香锅！😋 今天就来分享一个简单又美味的家常做法给大家。首先准备好新鲜的青笋和其他喜欢的配菜，比如蘑菇、土豆片、莲藕等等。把这些食材清洗干净后切成适合的大小，方便入味哦！🍳

热锅凉油，先爆香姜蒜末和干辣椒，那香味简直让人垂涎三尺！🌶️ 接着把准备好的蔬菜依次放入锅中翻炒，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些孜然粉和花椒粉，香气四溢！💫 最后加入一勺豆瓣酱，让整道菜的颜色更加诱人，味道更浓郁。最后快火收汁即可出锅啦！

摆盘时可以点缀一些葱花或者香菜，不仅好看还更提味！🌸 这样一道色香味俱全的青笋香锅就完成啦，快叫上家人一起享用吧～🍴💕