今天来教大家做一道营养丰富的鳕鱼料理！✨鳕鱼肉质细嫩，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，非常适合全家人享用。首先准备好新鲜的鳕鱼一块，以及一些常见的调味料，比如生姜、蒜末和酱油。🌟第一步，将鳕鱼清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增味哦～接着，热锅倒油，放入姜片爆香，然后把鳕鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。🔥第三步，加入适量清水，再撒上蒜末和一点点糖提鲜，盖上锅盖焖煮几分钟。最后，淋入一点生抽调色调味，收汁即可出锅。🍽️装盘时还可以点缀些葱花或者香菜，颜值瞬间up！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱佳，快试试吧～🍴🐟