导读 有没有人和我一样,超级想念那软糯香滑的老妈蹄花?今天教大家用家里的电饭锅轻松搞定!首先准备好新鲜猪蹄、姜片、料酒、黄豆和各种调料,...
有没有人和我一样,超级想念那软糯香滑的老妈蹄花?今天教大家用家里的电饭锅轻松搞定!首先准备好新鲜猪蹄、姜片、料酒、黄豆和各种调料,猪蹄焯水去腥后洗净备用。把猪蹄放进电饭锅,加入适量清水、黄豆和调味料,按下煮粥键,让电饭锅慢慢炖煮。等待的过程中,厨房飘满了浓郁的香气,简直让人垂涎三尺!大约炖煮2小时左右,蹄花已经变得晶莹剔透,轻轻一抿就化在嘴里。最后撒上葱花和香菜点缀,一碗热腾腾的老妈蹄花就完成啦!😍
这道菜不仅简单易做,还能锁住食材的原汁原味,简直是厨房小白的福音!快试试吧,给自己和家人一份暖心的美味享受!🍴💖
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