生活在合肥，怎么能错过地道的徽湘美食呢？今天就来教大家制作一款简单又美味的鸡蛋灌饼！鸡蛋灌饼作为街头巷尾的经典小吃，外皮酥脆，内里柔软多层，咬上一口，幸福感爆棚！💖

首先准备好食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐和食用油。先把面团揉好，醒发一段时间让面更有韧性。接着将面团擀成薄片，刷上一层油，撒些盐和葱花，卷起后盘成圆形，再次擀平。🍳✨

热锅刷油，放入饼胚，小火慢慢烙制。当饼胚鼓起时，迅速用筷子戳开一个小口，打入打散的鸡蛋液，再翻面继续煎至金黄即可。😋🔥

学会这门手艺，你也可以在家人朋友面前大显身手啦！无论是早餐还是夜宵，这款鸡蛋灌饼都能让你一饱口福！🍴💛

📍地址：合肥徽湘情缘美食街

📞电话：123-456-7890

快来一起动手试试吧！👩‍🍳👨‍🍳