今天给大家分享一道家常菜——蘑菇炒肉片。这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合忙碌了一天的你快速上手。😋

首先准备好食材：新鲜蘑菇、里脊肉、青椒、蒜末和姜片。先把蘑菇洗净切片，肉切成薄片后用少许盐、生抽腌制片刻。起锅热油，放入蒜末姜片爆香，接着下入肉片翻炒至变色，再加入蘑菇一起翻炒。🔥中途可以加点清水防止粘锅，同时让蘑菇更入味。最后撒上青椒丝，调入适量盐和酱油，翻炒均匀即可出锅。🌟

这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合像我这样的80后男人在厨房轻松搞定。😉快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕