导读 ✨今天给大家分享一道酸甜开胃的柠檬虾🍋🦐,特别适合夏天享用!首先准备好新鲜的大虾,剥壳去肠线后用料酒和盐腌制片刻,让虾肉更入味。接...
✨今天给大家分享一道酸甜开胃的柠檬虾🍋🦐,特别适合夏天享用!首先准备好新鲜的大虾,剥壳去肠线后用料酒和盐腌制片刻,让虾肉更入味。接着将腌好的虾放入热油锅中快速翻炒至变色,捞出备用。
💡接下来是重点——调酱汁!取一个小碗,加入切碎的新鲜柠檬🍋皮屑、柠檬汁、蜂蜜、生抽和少许糖,搅拌均匀。热锅冷油,倒入调好的酱汁,小火熬煮至略微浓稠。
🔥最后一步,把之前炒好的虾倒回锅中,与酱汁充分混合,让每只虾都裹上诱人的酸甜味道。撒上一些葱花点缀,装盘即可。这道菜色泽鲜艳,香气扑鼻,一口咬下去,酸甜的柠檬味与嫩滑的虾肉完美融合,简直是味蕾的极致享受!
👨🍳快试试吧,跟着仇孙苗老师的方法,轻松做出餐厅级别的柠檬虾!😋💕
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