今天给大家分享一道清爽开胃的家常菜——爽口龙须菜的做法！✨这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，非常适合夏天食用。首先准备好新鲜的龙须菜和其他配料，比如蒜末、红椒丝和香醋等。🌟

第一步，将龙须菜洗净后焯水，时间不宜过长，保持其鲜嫩口感。捞出后迅速放入冰水中冷却，这样能让龙须菜更加脆爽。❄️接着，在锅中倒入少许油，爆香蒜末和红椒丝，散发出诱人的香味。🌶️

最后，把调好的酱汁（香醋、生抽、糖、盐混合）淋在龙须菜上，搅拌均匀即可装盘。😋这道菜简单易做，营养丰富，是一道不可多得的健康美味佳肴哦！🍴💚