👨‍🍳对于爱下厨的80后来说，一道温暖人心的排骨藕汤绝对是餐桌上的明星菜品！不仅味道鲜美，还能补充营养，尤其适合秋冬季节享用。今天就来分享这道简单又美味的家常菜吧！

首先准备食材：新鲜排骨500克、莲藕1根、生姜几片、红枣和枸杞少许。先把排骨焯水去腥，然后用清水冲洗干净备用。莲藕削皮切块，这样更容易入味哦！🔥接下来将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，让汤更加清澈。最后撒上一把枸杞，继续炖10分钟即可出锅啦！

一碗热腾腾的排骨藕汤端上桌，香气四溢，喝一口暖到心间。汤汁浓郁而不油腻，莲藕软糯香甜，排骨鲜嫩多汁，简直是秋冬滋补的最佳选择！🍲💛快动手试试吧，为家人奉上一锅暖心靓汤～