今天给大家分享一道家常美食——蒸肉饼的做法！💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都是餐桌上的宠儿哦。蒸肉饼不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合一家人一起享用。🍲

首先，准备好新鲜的猪肉（建议选择肥瘦相间的五花肉），切成小块后用料理机打成肉泥。然后加入适量的葱姜末、生抽、老抽、蚝油和一点糖调味，再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感。最后撒上一把切碎的小葱或者香菜，搅拌均匀后静置腌制15分钟，让调料充分入味。🥩🥚

将调好的肉馅放入盘中，用手轻轻按压平整，摆上几片香菇或者胡萝卜丁点缀一下，颜值瞬间提升！🍅🍄盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可出锅。出锅前淋上一勺热油激发香气，再撒点葱花装饰，看着就让人流口水啦！💦🌿

快试试吧，这道蒸肉饼一定会成为你家餐桌上的新宠！😋💕