导读 煎包是中国传统美食之一,外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,深受大人小孩的喜爱!今天就来分享一款简单易学的家常煎包做法吧~😋首先准备食材:...
煎包是中国传统美食之一,外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,深受大人小孩的喜爱!今天就来分享一款简单易学的家常煎包做法吧~😋
首先准备食材:新鲜猪肉末、韭菜或白菜、饺子皮(也可以自己擀皮哦)、葱姜蒜等调味料。先把肉末和蔬菜混合,加入适量盐、酱油、香油调味,搅拌均匀做成馅料。接着将馅料包入饺子皮中,捏紧边缘形成半月形的小包子。🍳
热锅倒少许油,放入包好的煎包,小火慢煎至底部呈现金黄色。然后倒入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让蒸汽把煎包蒸熟。最后揭开锅盖,继续煎至水分蒸发,煎包底部变得酥脆即可出锅啦!✨
咬一口热腾腾的煎包,外焦里嫩,香气四溢,简直是人间美味!快试试这道简单又暖心的家常美食吧~🍴💖
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