大家好呀！今天要给大家分享一款超级健康又美味的乌米饭 🍚。乌米饭不仅颜色独特，还富含花青素，对身体特别好呢！✨接下来就跟着我一起动手做吧~

首先准备食材：新鲜糯米250克、乌饭树叶适量（如果没有可以用乌梅粉代替）、清水适量。🍃第一步是处理乌饭树叶，把叶子清洗干净后放入锅中加水煮沸，煮出浓郁的紫色汤汁。接着将糯米浸泡在汤汁中，至少4小时以上，让糯米充分吸收颜色和营养。⏰

等糯米泡好后，沥干水分，上锅蒸熟即可。建议用大火蒸约30分钟，期间记得检查一下糯米饭的状态哦！💖出锅后的乌米饭香气扑鼻，颗粒分明，搭配你喜欢的小菜一起享用吧～简单又营养，快试试看吧！👨‍🍳👩‍🍳